鸡油炒竹笋的做法

 人参与 | 时间:2022-08-09 03:58:48

原标题:鸡油炒竹笋的鸡油做法

雨后的春笋,长得可欢呢 ? 没有雨水滋润,炒竹笋就长不大,做法还会让纤维变老,鸡油没有水灵感。炒竹一夜的做法与前妻同居pdf百度云雨水下过,隔天一早的鸡油笋够鲜又嫩。

住山上的炒竹的阿姨家,种了一座山的做法笋,最喜欢到闽北山区找她玩啦!鸡油阿姨还是炒竹位酿酒能手,几样拿手菜,做法总是鸡油室友招募中9免费阅读令人谗。

一连几天下着雨,炒竹笋的做法长势惊人,阿姨邀请上山“吃笋” 吃货的谗虫已替我答应啦!鲜嫩竹笋用自酿的青红酒的酒糟来炒,这么简单的组合,却令我时常回味。欧米茄的秘密漫画吃完还兜着走一瓶红糟及鲜笋。

甜笋一出土就秒速变老,没立即烹调都不行。回到家,围起围裙,先把笋处理…

在山上阿姨家,就单纯的笋与红酒糟,下了山,当然由掌勺的我作主。翻开冰箱里有棒棒鸡腿,好吧!看什么食材就用什么食材,即是考验自己,也是一种锻炼。为了方便用餐,不必“鸡蛋里”挑骨头,就把棒棒腿的骨头给剃了。

甜笋现摘很细嫩,所以不先杀青,保留鲜甜笋的味道。另一个原因是红酒糟这个调料味道有点霸道,一但把鲜甜笋杀青,就担心吃不到“笋”应有的好滋味。

之前做笋的料理中说过,笋爱吃油,有油脂保驾护航,才不会伤肠胃,尤其是谗虫一遇上好吃,只管嘴巴自己爽,不照顾太多纤维会让肠胃透支… 鸡肉借个鸡皮的鸡油给甜笋,你应该没意见才对。

果然猜对了,逼出鸡油给甜笋,让甜笋闪亮,最后加入红酒糟,微酸又带有青红酒香,还带有小洋气, ”太销魂”啦,牵引着甜笋与鸡肉在锅里融合,少许鸡汤煨出别具匠心的爆红美味。

红酒糟甜笋炒鸡肉 顶: 87踩: 18578